Вторые блюда

Вы никогда так не готовили яичницу! Гениальный способ мишленовского шеф-повара

Вы никогда так не готовили яичницу! Гениальный способ мишленовского шеф-повара

Daniel Patterson Яичница-болтунья — идеальное блюдо, полезное, сытное, вкусное и очень простое в приготовлении. Всем нам приходилось готовить ее на завтрак, а иногда и на ужин, если ни на что другое не оставалось сил, а есть очень хотелось. Все мы знаем, как

Подробнее »

Как сделать куриные котлеты сочными

Как сделать куриные котлеты сочными

Всем хороши куриные котлеты на сковороде – быстро, дешево, их хорошо едят дети, вот только часто получаются они слишком сухими. Раскрываем секрет сочных куриных котлет и даем два рецепта – простой, для консерваторов, и с начинкой – для гурманов. Котлеты куриные «Сливочные» Тысячи фотоотчетов и писем с благодарностями от моих …

Подробнее »

Сыр меняет все! Телятина и паста по итальянским рецептам

Сыр меняет все! Телятина и паста по итальянским рецептам

За итальянской кухней сегодня не обязательно идти в ресторан — итальянские рецепты чаще всего простые, по ним реально готовить дома, просто нужны качественные продукты. Если у вас есть хорошая паста, свежее мясо и настоящий сыр, путь даже отечественный, — приготовить быстрый и вкусный ужин под руководством шеф-повара из Италии не …

Подробнее »

Фиш Энд Чипс

Фиш Энд Чипс

Фиш энд Чипс (Fish&Chips) едят в Великобритании со времен королевы Виктории. Это блюдо можно купить в любой закусочной Лондона. Традиционно для приготовления Fish&Chips используется треска, но иногда используют и другие сорта

Подробнее »

Фаршированные куриные ножки

Фаршированные куриные ножки

Фаршировать куриные ножки можно чем угодно. Это блюдо прекрасно подходит как для домашнего обеда, так и для праздничного стола. Понадобится: Куриные ножки 4 шт. Грибы 200г. Лук 1 Сыр 100г. Соль,перец по

Подробнее »