Эксперт рассказала, как детокс влияет на борьбу с болезнями

Эксперт рассказала, как детокс влияет на борьбу с болезнями

 
Напитки и таблетки, которые обещают избавить организм от нежелательных токсинов, наводняют интернет, а книги, обещающие избавиться от жира и избавиться от вредных привычек, заполняют полки магазинов. В некоторых городах сок-бары так же распространены, как и кафе.
 
И вся шумиха перешла в здравоохранение. Диетологу из Института рака Дана-Фарбер Стейси Кеннеди регулярно задают
вопрос, действительно ли «детоксикация» работает, особенно когда речь идет о предотвращении или борьбе с серьезным заболеванием.
 
Кеннеди говорит, что ответ — и да, и нет. 
 
«Наши тела всегда проходят детоксикацию — работают, чтобы поддерживать наше здоровье, и работают, чтобы наши системы работали эффективно. Так что детокс — это то, что действительно происходит постоянно».
Продукты для детоксикации
 
И хотя есть мало доказательств того, что продвигаемые эликсиры и добавки обладают волшебным очищающим эффектом, диета, богатая питательными веществами, может облегчить естественный процесс детоксикации организма.
 
Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат и капуста, входят в список суперпродуктов. Ряд осенних и зимних овощей, в том числе морковь, сладкий картофель и кабачки, играют важную роль в защите иммунной системы.
 
Крестоцветные овощи, такие как брокколи, бок-чой и цветная капуста, содержат соединения, которые «помогают нашей печени активировать больше ферментов для естественной детоксикации», — говорит она. А чеснок, лук, зеленый лук и лук-порей «содержат питательные вещества, которые, как мы знаем, действительно полезны для нашей иммунной системы».
 
Главное — постоянство
 
Диета, состоящая из обработанных пищевых продуктов, не может быть компенсирована случайной тарелкой черники или зеленью.
«Все дело в том, чтобы большую часть времени придерживаться здоровой, сбалансированной диеты» и есть разнообразную растительную пищу с высоким содержанием питательных веществ, — говорит Кеннеди.

Проверьте также

Для ожоговых пациентов медики смогут печатать кожу на принтере

Для ожоговых пациентов медики смогут печатать кожу на принтере

Уникальный высокотехнологический принтер способен производить значительные объёмы кожи для лечения ожогов и восстановления целостности кожного …